Como conseguir ter batatas douradas, crocantes por fora e macias por dentro???
Muito fácil... Cozinhe as batatas em rodelas ou cubos grandes até que a consistência esteja ao dente, depois escorra toda a água. Coloque por cerca de 15 minutos no freezer ou congelador e então é só fritar. Cuidado para não se queimar no óleo quente.
Quem nos deu essa dica foi a Tereza em uma conversa informal em visita da Bispa Isabel à casa dela.
Faça como ela converse com sua bispa e dê sua dica.
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