Geladinho de Abacaxi

INGREDIENTES:

1 abacaxi grande cortado em pedaços pequenos sem o miolo

1 copo de água

açúcar

1 caixa de Flan baunilha

1 clara

2 caixas de creme de leite

MODO DE PREPARO:

Coloque numa panela o abacaxi cortado em pedaços pequenos sem o miolo, 1 copo de água, 1 copo de açúcar e 1 caixa de Flan baunilha.

Leve ao fogo deixe ferver por uns 10 minutinhos.

Vire numa travessa e enquanto isso bata uma clara em neve bem firme, acrescente uma colher de açúcar e 2 caixas de creme de leite bata tudo e coloque por cima do que já esta na travessa.

Leve ao refrigerador e sirva bem gelado, é muito bom nesse calor!

Essa receita foi enviada ao nosso blog (via facebook) pela Georgia Sobral, mais conhecida como Gê, ela é discípula da célula da Mônica Matos.

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