Ingredientes:
8 xícaras (chá) de farinha de trigo peneiradas
2 e 1/2 xícaras (chá) de água
1 tablete de fermento biológico
1/2 xícara (chá) de água morna
1 colher (sobremesa) de açúcar
sal a gosto
Modo de preparo:
1 - Dissolva o fermento com a 1/2 xícara de água morna.
2 - Em uma superfície faça um monte com a farinha, abra um buraco ao centro e junte o fermento e o restante dos ingredientes.
3 - Misture e amasse bem com as mãos até formar uma massa homogênea.
4 - Sove por dois minutos aproximadamente e faça uma bola com a massa.
5 - Divida a massa em quatro partes e sove cada uma das partes.
6 - Cubra com um pano e deixe descansar por duas horas.
7 - Abra cada parte com um rolo até formar um disco fino.
Coloque o recheio de sua preferência e leve ao forno.
Beijos!!!
Equipe Restauradas.
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